Te proponemos un viaje gastronómico a través del mundo pero sin moverte de tu asiento, el destino el restaurante Baserri Berri de Pamplona. A los mandos de la nave Iñaki Andradas, un cocinero que imprime ese punto de ambición y descaro en cada uno de sus platos. ¿Te atreves a descubrir nuestra experiencia foodie? El … Continuar leyendo Baserri Berri un viaje gastronómico con Iñaki Andradas
La aventura comienza disfrutando de los espectaculares paisajes que nos brinda la estrecha carretera que atraviesa el Parque Natural de Montes Obarenes - San Zadornil, siguiendo el Río Ebro y de paso apuntando nuevos lugares para próximas excursiones. A medida que nos vamos acercando, a los pies de los Montes Obarenes, encaramada sobre la abrupta … Continuar leyendo Frías uno de los pueblos más bonitos de Burgos
Cuando te encuentras con personas únicas, innovadoras y cercanas no hacen falta presentaciones, os dejamos directamente que lo descubráis vosotros mismos en esta sorprendente entrevista: Muy buenas amig@s y seguidores de Viajar al Paladar, en primer lugar, muchísimas gracias por contar conmigo para vuestro blog, siempre es gratificante que llamen a uno de sitios como … Continuar leyendo Descubre la Ribera Navarra con Hortelano y chef
¿Qué puede surgir de la fusión de 4 personas de ciudades diferentes (Alicante, León, Murcia y Salamanca) e Instagram? Una amistad que da lugar a reuniones únicas. El lugar elegido Huesca, que mejor sitio para pasar frío y qué mejor lugar para combatirlo que el restaurante Tatau Bistró , una divertida experiencia sin bajarnos del taburete! El … Continuar leyendo Tatau Bistro: Degustación a 4 manos
Creatividad y pasión por la repostería dan como resultado coloridas creaciones que nos encandilaron desde que la descubrimos. Raquel mas que cookies es una verdadera artista mezclando diferentes chocolates, chile, frutas, frutos secos, infusiones....dando lugar a espectaculares creaciones dulces como pasteles, tartas, galletas que no son lo que parecen 😋 . Se define "adicta absoluta … Continuar leyendo Momentos dulces con Raquel más que Cookies
Navarra es un paraíso natural, ya os lo hemos contado en otras ocasiones, a nosotros que nos encanta el senderismo no perdemos oportunidad de perdernos por sus numerosas rutas. Una zona que nos tiene encantados es el del Valle Baztan, esconde tesoros naturales increíbles y numerosas leyendas. En el pasado fue tierra de hidalgos e indianos, … Continuar leyendo Cascada de Xorroxin
¿A qué sabe el mar? Seguro que nos podíamos haber quedado más cerca, pero nos hemos ido hasta Cádiz para encontrar respuestas. En una calle “escondida” del Puerto de Santa María hay una pequeña taberna donde se respira mar, donde es posible degustar ese intenso sabor creado por Ángel León de un bocado y de … Continuar leyendo La Taberna del chef del mar
