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Cristina y Edu los “pedales” de La Bicicleta de Hoznayo

De los creadores de La Bicicleta de Hoznayo, Cristina Cruz y Eduardo Quintana, un sueño hecho realidad. En Hoznayo (Cantabria), se encuentra este acogedor restaurante en una casona solariega montañesa rehabilitada del siglo XVIII. Comenzó en 2011 como una casa de comidas y tras una "pequeña crisis existencial" en la que veían que se metían … Continuar leyendo Cristina y Edu los “pedales” de La Bicicleta de Hoznayo